隨著聖誕及新年假期臨近，不少香港市民期待節日期間的歡樂時光。然而，節日狂歡帶來的健康風險亦不容忽視。腸胃科、心臟科專家紛紛提醒，過度飲食、飲酒及其他不良生活習慣，可能對健康造成隱患。
節日大餐當心腸胃問題
每逢佳節，餐桌上必定少不了高油高鹽的美味佳餚，如燒肉、火雞及甜品，但過量攝取可能對腸胃造成負擔。天氣轉冷會刺激胃酸分泌，若暴飲暴食更可能引發消化性潰瘍及腸胃道出血。專家建議，享用節日美食時應避免狼吞虎嚥，控制進食量，以「八分飽」為原則。
酒精攝取需節制
紅酒、啤酒等酒精飲品是節慶場合的常見選擇，但一杯啤酒熱量可達200卡路里，過量飲酒會增加肝臟負擔，並提高意外風險。尤其對女性及高危疾病患者，過量飲酒可能加劇健康問題，如腸胃道損傷、肝臟問題及血壓升高等。專家建議「淺酌忌狂飲」，特別是癌症患者，應在醫生指導下適量飲酒。
心臟健康風險不容忽視
根據瑞典研究，聖誕及新年假期期間，心臟病發作風險較平日高出15%。家庭聚會、高油高鹽飲食及寒冷天氣，均可能成為觸發因素。75歲以上人士、糖尿病患者及冠心病患者屬高危群體，更應格外注意避免過量飲食及情緒波動。專家建議保持良好作息、適量運動及控制飲食，以減低風險。
節日健康攻略：如何平衡美味與健康？
1. 飲食方面：
- 儘量選擇低脂肉類，如火雞肉、雞胸肉，並搭配高纖維蔬菜和粗糧，如南瓜、西芹及紅薯，有助促進腸道健康。
- 避免食用過多甜品，糖尿病患者可選擇低糖甜品或使用天然代糖。
2. 運動方面：
- 飯後避免劇烈運動，可選擇飯後兩小時進行緩步行或其他中等強度活動，有助消化及降低心臟負荷。
3. 保暖及作息：
- 節日期間注意身體保暖，減少夜間暴露在寒冷環境中，避免睡眠不足。
專家提醒，節日的歡樂應與健康兼顧，避免放縱過度導致身體負擔增加。只要適度節制、合理安排，市民亦能在享受節日氣氛的同時，保持健康的生活方式。
